Autor: Zeljko Jelec, Personal Fitnesstrainer
Einer der häufigsten Fehler, die ich sehe, wenn Menschen versuchen, Gewicht zu verlieren, liegen im Frühstücksverhalten.
Sie gehen (zu) oft zum Bäcker oder essen gar nichts.
Ein großer Fehler, wenn man die Studien betrachtet, die zeigen, dass das Essen eines proteinreichen Frühstücks beim Abnehmen helfen kann.
Wie?
Der erste Schlüssel ist das Ghrelin in deinem Körper.
Ghrelin ist ein Hormon, das von deinem Verdauungssystem freigesetzt wird und deinem Gehirn mitteilt, dass du hungrig bist. Wenn du morgens Protein zu dir nimmst, wird deinem Körper signalisiert, weniger Ghrelin zu produzieren.
Bedeutet: mehr Protein = weniger Ghrelin = weniger Hunger.
Der zweite Schlüssel sind deine Muskeln.
Wenn du Proteine zu jeder Mahlzeit sowie einen Proteinshake nach jedem Krafttraining zu dir nimmst, optimierst du die Fähigkeit deines Körpers, Muskeln aufzubauen und zu reparieren. Muskeln verbrennen Kalorien. Sie helfen dir, deine täglichen Funktionen besser auszuführen und sie verbessern deine Lebensqualität, wenn du älter wirst.
Verschiedene Studien belegen Abnehmerfolge durch Protein.
- In einer Cross-Over-Studie half ein proteinreiches Frühstück älteren Frauen, täglich bis zu 135 Kalorien weniger zu sich zu nehmen, als wenn sie proteinarm oder gar nicht gefrühstückt hätten.
135 Kalorien scheinen nicht zu viel zu sein, aber wenn du ein Jahr lang einen Kalorienüberschuss von 135 Kalorien hast, nimmst du im Jahr 6,5 kg reines Fett zu.
- Eine weitere kleine Studie mit neun jungen Frauen, die von Fettleibigkeit betroffen waren, ergab, dass ein Whey-Protein-Getränk aktiv den Appetit reduziert.
- 24 Männliche Teilnehmer einer anderen Studie tranken vor jedem Training einen proteinreichen Shake. Sie berichteten über weniger Hunger nach dem Training als bei einem proteinarmen Shake mit der gleichen Anzahl an Kalorien.
Meine Frühstück-Tipps
Süß. Mische Haferflocken mit ca. 30 g deines Lieblingsproteinpulvers. Füge eine Handvoll Beeren hinzu.
Herzhaft. Viele von uns haben Reste vom gestrigen Abendessen im Kühlschrank. Kombiniere dein morgendliches Rührei mit Hähnchenbrust, magerem Steak oder magerem Hackfleisch vom Vortag und voilà: Du hast gerade deine Proteinaufnahme am Morgen verdreifacht!
Wenn du Hilfe benötigst, um deiner Ernährung mehr Protein hinzuzufügen, melde dich bei mir. Gerne helfe ich dir, deine Ernährung zielgerichtet zu optimieren.
Viel Erfolg wünscht dir
Coach Zeljko
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