Wir alle kennen die Begriffe "Addition durch Subtraktion". Bezogen auf das Leben bedeutet dies, es so zu gestalten, dass du Zeit mit Menschen oder Dingen füllst, die dein Leben glücklicher machen. Menschen oder Dinge, die dich unglücklich machen, solltest du hingegen besser aus deinem Leben streichen.
Bezogen auf die Ernährung habe ich in letzter Zeit mit einigen meiner Kunden Erfolge erzielt, die ich mit dir teilen möchte. Auch hier hat es etwas mit "Subtraktion durch Addition" zu tun.
Es geht darum, die letzten hartnäckigen Pfunde zu verlieren, indem man etwas zu seiner Ernährung hinzufügt, anstatt immer etwas wegzunehmen. Es gibt den Mythos, dass man einfach weniger essen muss, um abzunehmen. Manchmal ist das wahr, aber nicht immer.
Anstatt dich selbst durch Verzicht und Entbehrung unter Druck zu setzen, kannst du, wie die positiven Erfahrungen aus meinem Kundenstamm zeigen, ein paar einfache Regeln befolgen.
Esse 3 Mahlzeiten am Tag.
Forschungen zeigen, dass der Ansatz der "3 quadratischen Mahlzeiten" am besten geeignet ist, um Gewicht zu verlieren. Lange Zeiträume ohne Essen können zu einer schlechten Auswahl von Lebensmitteln führen. Und wenn du alle paar Stunden kleine Mahlzeiten zu dir nimmst, kann das deinen Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben, sodass du das Gefühl hast, immer hungrig und nie zufrieden zu sein.
Esse ausreichend Obst und Gemüse.
Ist du über den Tag verteilt genug Gemüse und/oder Obst? Esse ruhig den Burger, aber mit Salat und Tomate oder noch besser: mit gegrilltem Gemüse.
Nimm Eiweiß über den Tag verteilt zu dir.
Versuche nicht, deinen gesamten Eiweißbedarf in eine einzige Mahlzeit zu packen. Dein Körper kann nicht so viel Eiweiß auf einmal verdauen und aufnehmen. Genieße ruhig auch z. B. das Essen vom Grill, aber halten dich möglichst an mageres Fleisch (Hähnchen ohne Haut, mageres Rindfleisch)- Achte darauf, dass die beiden anderen Mahlzeiten des Tages auch eine Portion Eiweiß enthalten.
Nimm Kohlenhydrate zum Frühstück oder nach dem Training zu dir.
Kohlenhydrate sind weder gut noch schlecht, doch es gibt bestimmte Tageszeiten, an denen unser Körper sie am besten verwerten kann. Das ist der Fall, wenn du viele Stunden gefastet hast, sprich nachdem du nachts geschlafen hast und nach einem guten, harten Krafttraining.
Wenn es darum geht, deine Ernährung zu vereinfachen und einem nachhaltigen Plan zu folgen, wirst du feststellen, dass es viel effektiver ist und mehr Spaß macht, einige gesunde Grundnahrungsmittel hinzuzufügen, anstatt dir die "schlechten Sachen" selbst zu verbieten.
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