Ist Kalorienzählen ein Muss?

1. Esse langsam und achtsam

 

Klingt einfach, aber unser heutiger Lifestyle, oft geprägt von vielen Ablenkungen und Stress, machen es uns ziemlich schwer. Es erfordert viel Übung, diese Fähigkeit zu beherrschen, aber es lohnt sich auf jeden Fall.

 

Wie kann man durch langsames und achtsames Essen ein Kaloriendefizit erreichen?

 

Das zentrale Steuerungssystem unseres Körpers ist unser Gehirn. Informationen über alles, was in unserem Körper vorgeht, werden an unser Gehirn gesendet. Das Gehirn regelt dann, was mit diesen Informationen geschieht.

 

Dann gibt es da noch die Hormone. Hormone sind chemische Botenstoffe. Wir haben viele von ihnen, die Hunger, Appetit, Sättigung und alles, was mit unserem Thema „Essen“ zu tun hat, regulieren.

 

Einige Informationen brauchen Zeit, um von unserem Gehirn verarbeitet zu werden. Das bedeutet, wenn wir zu schnell essen, nehmen wir zu viel Nahrung auf, bevor das Hormon, das dem Gehirn das Sättigungsgefühl signalisiert (Leptin), eine Chance hat, seine Aufgabe zu erfüllen.

 

Wenn du zu den „Schnellessern“ gehörst, kannst du mit folgenden Maßnahmen beginnen:

• Vermeide während dem Essen Ablenkungen in deiner Umgebung. Du kommst sicherlich auch 20 Minuten ohne Fernseher, Computer oder Mobiltelefon aus.
• Setze dich hin und atmen ein paar Mal tief durch, um die Dringlichkeit des Essens zu verringern.
• Nehme einen Bissen, lege dein Besteck ab und versuche, das Essen wirklich zu genießen und zu erleben. Das ist besonders schwer, zumindest für mich :-)
• Versuche dir so gut wie möglich bewusst zu machen, was in deinem Körper geschieht und was er dir mitteilen will. Du wirst recht schnell feststellen, dass du nicht so viel Nahrung brauchst, wie du denkst.

Jetzt, wo du weißt, dass dein Körper Zeit braucht, um alles zu verarbeiten, was geschieht, und dass dieser Prozess dir helfen kann, zusätzliches Gewicht loszuwerden, gebe dir und deinem Körper diese Zeit.

 

2. Esse dich 80 % satt.

 

Wenn du anfängst, langsam und achtsam zu essen und wenn du durch das bewusste Üben lernst, die Signale deines Körpers zu deuten, wird dir das Essen „bis 80 % satt“ automatisch leichter fallen.

 

Wenn du weißt, was deine persönlichen 80 % sind, kannst du auch gleich die richtige Menge zubereiten.

Eines ist sicher. Die Anwendung dieser Strategie ist ein sicherer Weg, um dein Ziel zu erreichen.

 

3. Esse vollwertige, weniger verarbeitete Lebensmittel

 

Man muss kein Ernährungsexperte sein, um zu wissen, dass vollwertige, unverarbeitete oder weniger verarbeitete Lebensmittel gesund und gut für unseren Körper sind. Außerdem ist es mit Vollwertkost viel schwieriger, sich zu überessen als mit stark verarbeiteten Lebensmitteln. Vollwertige Lebensmittel brauchen auch mehr Zeit, um sie zu essen, und sie machen satt und zufrieden.

 

Denk mal kurz nach. Der Verzehr eines Apfels braucht mehr Zeit und macht viel besser satt als Apfelsaft. Es ist viel einfacher, sich mit Schokolade zu überessen als mit Karotten.

 

Siehst du, was die Natur in diesem Fall getan hat? Die ersten beiden Strategien lassen sich viel leichter anwenden, wenn du mehr Vollwertkost isst.

 

4. Praktiziere „guten Schlaf“

 

Schlafen hilft beim Abnehmen? Ja, richtig gelesen. Ausreichend guter Schlaf hilft dir dabei, Appetit, Hunger und Sättigungsgefühl zu regulieren. Er trägt auch dazu bei, dass du dich ruhiger und ausgeglichener fühlst sowie klügere Entscheidungen treffen kannst.

 

Ein müder Körper und ein müder Geist verlangen häufiger nach schnell verfügbarer Energie, sprich Einfachzucker, oder nach Energiestimulanzen wie Energydrinks oder Kaffee.

 

Du wirst überrascht sein, was eine gute und regelmäßige Schlafroutine für deinen Körper tun kann.

Wie du deinen Schlaf verbessern kannst?

 

Mach dir bewusst, wie deine Routine vor dem Schlafengehen an den meisten Tagen aussieht.

Überlege dir, welche Kleinigkeiten du anders machen kannst, und beginne dort.

 

Hier ein paar Ideen:

• Stelle dein Handy 15 Minuten vor dem Schlafengehen auf Flugmodus
• Lese vor dem Schlafen gehen lieber ein paar Seiten in einem guten Buch, als einen Film anzuschauen
• Lüfte das Schlafzimmer nochmal gut durch und/oder mache es dunkel.

Es gibt viele Beispiele, erstes Ziel ist mindestens 7 Stunden pro Nacht zu schlafen. Danach kannst du dich noch weiter um deine Schlafqualität kümmern.

 

Wie du siehst, ist Kalorienzählen nicht alles. Diese 4 Strategien verbessern helfen dir nicht nur beim Abnehmen, sondern verbessern auch deine Lebensqualität.

 

Probier’s aus und schreibe mir gerne deine Erfahrungen.

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